Alperna och Jag

Börjar känna mig väldigt hemma här på hotellet.
Jag vet hur det mesta fungerar nu.
Maskiner, rutiner, var saker och ting finns, hur saker fungerar å så.
Det går lättare att jobba och blir även roligare då man känner sig trygg.

Jag har mitt rum med mina grejer.
Jag tvättar min tvätt, städar mitt rum, och handlar mina grejer. Precis som hemma...

Trivs riktigt bra!

Gästerna verkar också trivas och ha mysigt, det skulle vara kul att se det ur en gästs ögon någon gång.
Att själv bli ompysslad och få sitta hur länge man vill i sofforna framför brasan med en varm choklad.
Hotellet ger en väldigt varm känsla. Martin och Margret har verkligen tänkt på detaljer, såsom färger och ljus.

Det blev en tidig kväll för mig.
Började kl 16 med att öppna baren.
Dukade middagsborden för 22 pers.
Men efter vår middag fick vi reda på att den grupp från England på 19 personer inte kommer förrän i morgon. Margret hade missförstått det.
Så jag diskade i köket och Marjolein serverade middag för 3 personer. Lagomt!
Vid 20-tiden var jag klar med disken och även gästerna hade ätit klart så då fick jag gå "hem".




Oftast gör vi så här...

-  Den som öppnar baren kl 16, får gå hem då middagen är färdigserverad och allt är under kontroll. Oftast börjar den personen tidigt morgonen efter.

-  Den som inte öppnar baren för dagen börjar efter vår middagsrast (17.30), och stänger baren för kvällen. Börjar lite senare morgonen efter.

Då det är fullt hus börjar Margret frukosten kl.7.15. Då gör hon i ordning allt på buffén och så.
Den andra kommer till 8.00 då frukosten öppnar.
Och den tredje kommer till 9.00 och börjar med disken.

Kanske ganska surrigt men vet inte hur jag ska förklara det.


Sov sött vänner

Bilden är tagen från tåget på väg till Salzburg i går. På ett slott! Häftigt tycker jag :)